"Op de FrancoisVatel school maakte ik kennis met het slagersvak en na een paar weken wist ik: dit is wat ik wil doen", vertelt Richard, terugblikkend op zijn beginjaren. Nu, 44 jaar oud en met 29 jaar ervaring in het vak, heeft hij zich drie jaar geleden aangesloten bij de Gelderblom organisatie in Voorburg.

 
“Een goede winkel run je niet alleen. Je hebt goede mensen nodig waarop je kunt bouwen en die hetzelfde enthousiasme uitstralen. Zo doe je het samen."
 

Waarom Gelderblom? "Na ons eerste gesprek had ik meteen een goed gevoel. Hun werk en denkwijze om ondernemers te ondersteunen sprak me aan. De uitstraling van de winkels en het complete concept waren precies wat ik zocht." Richard's overtuiging groeide na meerdere gesprekken met collega-ondernemers binnen de organisatie, en de beslissing om deel te worden van Gelderblom was snel gemaakt.

Als je ooit in Voorburg bent, moet je zeker Richard's huisgemaakte grillworst proberen. "Ik vind echt dat iedere klant onze grillworst eens moet proeven", zegt hij met een twinkeling in zijn ogen. Zijn liefde voor het vak en zijn klanten blijkt duidelijk uit zijn trots op het product.

 
"Ik vind echt dat iedere klant onze grillworst eens moet proeven."
 

 Het mooiste moment in Richard's carrière? "De eerste dag dat ik voor mezelf begon met de opening van de winkel." Dit markeerde het begin van een nieuw hoofdstuk, vol met harde werk en voldoening. "Het moment dat de toonbank goed gevuld is en klanten complimenten geven, dat maakt mijn dag goed", deelt hij. Richard benadrukt ook de kracht van zijn team. "Een goede winkel run je niet alleen. Je hebt goede mensen nodig waarop je kunt bouwen en die hetzelfde enthousiasme uitstralen. Zo doe je het samen." Met een toewijding die voelbaar is in elk woord, maakt Richard Voormeulen duidelijk dat zijn hart en ziel in het slagersvak liggen. Bezoek zijn winkel en proef de passie die elke dag vers wordt geserveerd.